Генетики из Китая  использовали рис для производства альбумина, протеина человеческой крови. Альбумин используется для заживления ожогов, лечения печени и других заболеваний.  60% белков в плазме человеческой крови – это альбумин.

Китайские ученые извлекли из семян риса протеин, который практически равнозначен производимому в крови человека сывороточному альбумину, который до сих пор получила из донорской крови. А спрос по всему миру на сывороточные протеины огромен.

Метод извлечения альбумина из риса был открыт генетиками из города Ухань, при непосредственной поддержке специалистов  США и Канады. Ими были выведены генетически модифицированные семена риса и разработан способ выделения из килограмма крупы до 3 г. ценного белка альбумина. 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Диагностика и лечение рака в Таганроге

Первые испытания проходили на крысах, больных циррозом печени. Результаты обрадовали генетиков – рисовый альбумин действует точно так же, как и полученный из крови, крысы шли на поправку.

На базе нового альбумина будут созданы спасительные лекарства  для людей от цирроза печени, серьезных ожогов и геморрагического шока.

Метод достаточно недорогой и не требует  большого количества дефицитной донорской крови.

Галина Семенова специально для http://whiteclinic.ru Иллюстрации с сайта: © 2012 Thinkstock.