Известно, и подтверждено статистикой, что курение и спиртное способствуют развитию рака горла. Однако, как установили ученые из Ирана, привычка пить очень горячий чай также стимулирует риск заболевания этим недугом. В «Британском Медицинском Журнале» иранский медик Реза Малехзаде изложил итоги проведенного им исследования о том, что у людей, употребляющих слишком горячий чай, то есть при температуре более 70єС, риск развития раковой опухоли горла в 8 раз выше, чем у тех, кто пьет его при температуре менее 65 С!