Карри и Омега-3 в помощь спинному мозгу |
Автор: http://whiteclinic.ru/ |
28 Июня 2012 |
Про жирные кислоты Омега-3 уже давно известно – они поддерживают целостность клеточных мембран и служат профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Но появился и еще один герой – куркумин. В приправе карри содержится жирная кислота куркумин. Теперь открыто его новое свойство – способность замедлять болезни спинного мозга, и помогать нервным клеткам восстановиться от повреждений, так же он обладает противоопухолевым и антиоксидантным действием. Омега – 3 и коркумин дают еще и противовоспалительный эффект, а вместе помогают при болезнях спинного мозга. Исследования проводились в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе (США). Проводились опыты на крысах. Ученые специально провоцировали у них развитие цервикальной миелопатии, чаще возникающей при остеопорозе и артрите. Миелопатия сильно воздействует на спинной мозг, больной с трудом ходит и испытывает боли в руках и шее, сопровождающиеся онемением и слабостью. Заболевание это возрастное и возникает чаще после 55 лет. Животных с таким диагнозом сажали на разные диеты: одни ели обычный крысиный корм, другим давали пищу богатую жирами и углеводами, а третьим крысиную еду, но обогащённую добавкой коркумина и докозагексаеновой кислоты (ДГК). ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Клиника предлагает спектр услуг К концу третьей недели грызуны, питающиеся как современные люди (жиры и углеводы), начинали испытывать серьезные трудности с передвижением. Так же обстояли дела и у крыс питающихся обычной крысиной едой. А вот животные получавшие добавки в виде коркумина и докозагексаеновой кислоты (ДГК), чувствовали себя намного лучше, даже спустя месяц после возвращения на обычное питание и передвигались своболно. На молекулярном уровне картина тоже была позитивная – еда с приправой коркумин и Омега-3, вызывала процессы восстановления нервных клеток. ДГК и куркумин положительно влияют на мозг – при болезнях спинного мозга замечена положительная динамика. Но не ждите чудодейственного эффекта, хотя задержать болезнь и помочь восстановиться после травмы вполне реально. Галина Семенова специально для http://whiteclinic.ru Иллюстрации с сайта: |