Оказывается, не только шоколад и бананы улучшают настроение. Ученые выяснили, что таким свойством обладает и мороженое! Мороженое активирует зоны головного мозга, отвечающие за появление чувства радости.

Это свойство приятного летнего десерта выяснили при помощи магнитно-резонансной томографии. В исследовании принимали участие добровольцы, которым нужно было всего лишь поедать мороженое. Ученые заметили, что уже после первой ложки в «зонах радости» головного мозга происходит заметное усиление активности.

Мороженое — древнее лакомство, с момента появления которого прошло уже более 2 тыс. лет. Еще в Древнем Китае к столу подавали прообраз мороженного: кусочки льда, смешанные с фруктами.

Россияне едят мороженое в больших количествах и по любому поводу: хотят просто полакомиться или успокоить нервы, получить «зарядку» для мозгов или утолить голод. Специалисты Института питания не могут однозначно сказать, вредно мороженое или полезно. Многие продолжают считать, что его можно есть чуть ли не каждый день, а некоторые уверяют, что 2 раза в неделю — это оптимальный вариант для организма. Мороженое полезно далеко не всем прежде всего из-за своей калорийности и содержания сахара. Любовь к постоянному употреблению мороженого может привести к головным болям. Хотя это и кажется на первый взгляд невероятным, но быстрое поедание мороженого резко снижает температуру тела, в результате сужения кровеносных сосудов в головной мозг поступает меньше крови, что и становится причиной резких головных болей. Поэтому угощайтесь мороженым не торопясь!

София УМАНСКАЯ. Иллюстрации с сайта: © 2012 Thinkstock.