Прием селена в высоких дозах приводит к снижению уровня холестерина, показали исследования.

Сколько проводилось исследований свойств селена, столько и было сделано разнообразных выводов о его влиянии на здоровье. Например, селен считается одним из важнейших противораковых антиоксидантов, помогающих справиться со свободными радикалами. Однако на прошлой неделе ученые из Германии сообщили, что селен, возможно, не защищает от развития рака и даже способен провоцировать развитие диабета.

Селен содержится в зерновых культурах, продуктах из муки грубого помола, морских и речных видах рыб, мясе, яйцах, молоке и других кисломолочных продуктах. Необходимая доза селена для взрослых в зависимости от региона проживания колеблется от 50 до 200 мкг в сутки и обычно составляет не менее 70 мкг для взрослых мужчин и 55 мкг для взрослых женщин.

Снизив калорийность питания, можно существенно увеличить продолжительность жизни, доказали ученые.

Дело в том, что ограничение в питании приводит к уменьшению внутренней температуры тела, при которой все процессы в организме протекают максимально эффективно, благодаря чему продлевается и жизнь человека.

В исследовании ученых из Вашингтонского университета (Washington University) приняло участие 24 взрослых добровольца старше 50 лет, которые более шести лет ограничивали калорийность своего питания. Ученые измерили температуру их тела и сравнили с температурой 24 добровольцев из контрольной группы того же возраста и пола.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Клиника предлагает спектр услуг

– У участников, придерживающихся низкокалорийной диеты, в среднем внутренняя температура тела была на 0,2˚C ниже.