Пост подходит к концу и чтобы не попасть к врачу с расстройствами пищеварения и обострением желудочно-кишечных заболеваний, нужно придерживаться некоторых правил.

За долгий пост обмен веществ в организме значительно успел перестроиться и то что на празднование пасхи церковь отводит целую неделю совсем не случайно.

После выхода из Великого Поста нужно постепенно разговляться (переходить к обычному режиму питания), не набрасываться на еду, не злоупотреблять алкоголем, при употреблении которого нагрузка на организм возрастает в разы.

Начинайте кушать небольшими порциями, но часто, не употребляйте большого количества мяса. Первое время замените его отварным мясом птицы, паровыми котлетками и нежирной рыбой. В рацион включите лимон и немного специй, они помогут расщеплять жиры.

Добавьте в рацион овсяный кисель, на Руси издревле начинали разговение именно с этого напитка. Кисель обладает обволакивающим и противовоспалительным действием, так же полезен отвар семян льна. Эти простые блюда особенно полезны людям страдающим гастритом и язвенной болезнью. Чувство меры и здравый смысл будут главными советчиками и потому, мы попробуем небольшое яйцо, чуть-чуть творожной пасхи и маленький ломтик кулича.

С точки зрения медиков это отличный набор продуктов для того чтобы наш организм начал плавно перестраиваться, переходя на привычное питание.

И только к концу первой недели, настанет самое время выбираться на шашлыки.

Галина Семенова специально для http://whiteclinic.ru Иллюстрации с сайта: © 2012 Thinkstock.