Вреден ли растворимый кофе |
Автор: http://whiteclinic.ru
|
10 Марта 2015 |
Многочисленные научно-медицинские исследования ратифицируют, что в разумных объемах – кофе для здоровья полезен. И у любителей данного напитка вполне закономерно появляется встречный вопрос: полезен только свежемолотый кофе либо растворимый также!? Как правило, у растворимого кофе есть несомненные преимущества перед молотым: он дешевле, для его приготовления ненужно иметь определенные навыки, да в принципе и готовить его легко и гораздо быстрее. Но не закончатся ли на этом перечень его положительных сторон? Читайте: Почему вы переедаете: 5 причин
Растворимый кофе и холестеринПрофессор Роб Ванн Дам из Гарвардской школы национального здравоохранения считает, что растворимое кофе содержит меньше кафестола, чем кофе, заваренное в кофеварке или по-турецки. Кафестол — это вещество, которое способно повышать уровень холестерина. Но с использованием специального фильтра, как растворимый кофе, так и заваренный кофе, содержат очень незначительное количество кафестола. Однако если у вас есть история заболеваний сердца, то растворимый кофе все же более безопасная альтернатива заварному кофе.
|
Подробнее...
|