| Микроэлементы в организме человека |
 |
| Автор: http://www.whiteclinic.ru/ |
| 27 Декабря 2024 |
 Организм человека — это сложная система, в которой присутствуют десятки химических элементов, представляющих собой большую половину таблицы Менделеева. Все они важны по-своему, но особое внимание следует уделить микроэлементам, без которых наш организм попросту не сможет функционировать в подобающей норме. Telegram, WhatsApp +7 918 55 64 601 Для поддержания баланса и обеспечения организма необходимыми микроэлементами важно следить за своим питанием. Только сбалансированный рацион может гарантировать получение нужного количества полезных веществ.
Что такое микроэлементы
В организме существует несколько типов биологически важных химических элементов, которые различаются по своей значимости. Скажем, макроэлементы являются наиболее важными и содержатся в организме в больших количествах — от нескольких граммов (магний, хлор) до килограммов (углерод, кислород).
Химические элементы, которые содержатся в организме в небольших количествах, называются микроэлементами. Их содержание может варьироваться от нескольких граммов до нескольких миллиграммов. В организме человека содержится большое количество таких микроэлементов как:
- марганец;
- железо;
- кремний;
- йод;
- медь;
- цинк и др.
Также есть и ультрамикроэлементы, содержание которых еще в разы меньше. К ним относятся хром, кобальт, селен.
Значение микроэлементов
Рассмотрим лишь некоторые ключевые функции каждого элемента, хотя их польза гораздо шире.
Кальций. Играет роль в создании костной и зубной ткани, а также в функционировании мышечных и сосудистых структур.
Натрий. Контролирует уровень pH и поддерживает водный баланс, а также оказывает воздействие на кровяное давление.
Калий. Способствует поддержанию оптимального уровня кислотности и щелочности в организме, а также регулирует водный баланс. Важен для передачи сигналов между нервными клетками и обеспечения функционирования мышц.
Магний. Требуется для корректного функционирования сердечно-сосудистой системы, нервных волокон и мышечных тканей, а также для формирования белковых соединений.
Марганец. Необходим для здоровой кожи и крепких костей.
Цинк. Нужен для полноценной работы иммунной, нервной и репродуктивной систем, желудочно-кишечного тракта.
Железо. Воздействует на концентрацию гемоглобина в крови, способствуя транспортировке кислорода к органам и тканям.
Медь. Способствует синтезу коллагена и эритроцитов.
Кобальт. Влияет на усвоение железа, участвует в формировании крови и регулирует работу нервной системы.
Хлор. Требуется для поддержания баланса электролитов и обеспечения нормального функционирования пищеварительной системы.
Йод. Крайне важен для корректной работы щитовидной железы.
Фосфор. Необходим для поддержания здоровья костной ткани, зубов и мышц, а также для нормального функционирования головного мозга.
Сера. Принимает участие в синтезе инсулина, который контролирует концентрацию глюкозы в крови, а также коллагена и кератина, что оказывает воздействие на состояние кожи, волос и ногтей.
Молибден. Нужен для сохранения мужской силы, а также для нормального обмена веществ, включая белки, жиры и углеводы.
Селен. Способствует повышению защитных сил организма, предотвращает развитие онкологических и сердечно-сосудистых патологий.
При сбалансированном питании, когда в ежедневном рационе присутствуют разнообразные овощи, фрукты, молочные продукты, рыба и мясо, мы получаем все необходимые микроэлементы из пищи. Дополнительно можно принимать определенные витамины или поливитаминные комплексы. Это полезно и не приведет к избытку микроэлементов при разумном использовании.
Как определить дефицит микроэлементов
Самый точный способ узнать, сколько микроэлементов содержится в организме — это анализ волос. Анализ крови или мочи в этом случае не даст полной информации, поскольку количество микроэлементов в них постоянно меняется. К примеру, если накануне вы съели что-то соленое, это повлияет на результат анализа крови или мочи. А волосы всегда содержат примерно одинаковое количество микроэлементов.
Самостоятельная постановка диагноза, такого как «у меня недостаток железа», на основе каких-либо симптомов и назначение себе препаратов для восполнения дефицита — это довольно рискованное занятие. Т.к. признаки дефицита микроэлементов не всегда очевидны. Человек может испытывать слабость, но не стоит сразу же предполагать, что это связано с недостатком каких-либо веществ в организме.
Чем опасен недостаток микроэлементов
Нехватка минеральных веществ может вызвать нарушения в работе всех систем организма, что, в свою очередь, может привести к проблемам с самочувствием человека и со здоровьем в целом. Особенно важно следить за уровнем микроэлементов, которых может не хватать в вашем регионе (к примеру, не вся почва, в которой выращивается тот или иной продукт питания содержит достаточное количество нужных веществ). Например, это касается йода.
В данном случае невозможно компенсировать недостаток этого элемента только с помощью правильного питания. Особенно опасен дефицит йода для детей, поскольку этот микроэлемент является основой для синтеза гормонов щитовидной железы. При недостатке йода щитовидка начинает вырабатывать меньше гормонов, что может привести к различным степеням умственной отсталости.
Чем опасен избыток микроэлементов
Если не злоупотреблять приемом препаратов с микроэлементами, то риска передозировки нет. Однако если вы работаете на химическом производстве, где, например, из-за аварии содержание меди в окружающей среде увеличивается, то это может привести к серьезным последствиям. Также длительное нахождение продуктов в посуде, покрытой цинком, или вдыхание паров этого вещества на производстве могут привести к его избытку в организме.
Если употреблять витамин D в избытке (более 4000 МЕ), это может вызвать накопление кальция в почечных канальцах и привести к образованию камней в почках. Однако сам по себе кальций, даже в больших количествах, не представляет опасности, т.к. его биодоступность низкая. Избыточное потребление хлоридов (соли) может привести к нежелательным последствиям, скажем, задержка жидкости в организме, что провоцирует повышению АД и увеличению риска инсульта / инфаркта. ПОМНИТЕ – своевременное обращение к врачу – спасет вам жизнь! C чего начинать. Дежурный онколог-маммолог 8 918 55 64 601 в Таганроге г. Таганрог, Ростовская область, ул. Дзержинского 154-6 Часы приема врачей – с 9.00 до 15.30. Суббота - с 10.00 до 13.00 Е-mail: klinika@vvi-klinika.ru Лицензия № ЛО-61-01-003776 Консультация Telegram, WhatsApp +7 918 55 64 601 |
