| Холестерин не враг |
 |
| Автор: Кира Александровна Егорова. Валентин Иванович Вдовин |
| 04 Марта 2025 |
 Холестерин это липофильный (жирный) спирт. Легко синтезируется из жиров, глюкозы и аминокислот. За сутки синтезируется около 2 гр, основное место синтеза – печень. Поступает в наш организм (около 0,5 гр) с пищей животного происхождения, в растениях его нет. Идет на построение клеточных мембран, стероидных гормонов, витамина D, основное количество (до 80%) идет на синтез желчных кислот. 90% холестерина содержится в клетке, остальной в плазме крови (в виде липопротеинов). Липопротеины это сложные белки, по сути, это «сумка» для переноса липидов. Telegram, WhatsApp +7 918 55 64 601 Оптимальное значение концентрации общего холестерина в плазме крови составляет менее 5,0 ммоль/л. Уровень холестерина в плазме крови напрямую зависит от щитовидной железы. Умеренно повышен — до 7,0 ммоль/л.
Опасно повышен — более 7,0 ммоль/л.
Менее 3,0 - 4,0 — говорит о недостатке синтеза жиров.
Источником для синтеза холестерина служит ацетил-КоА. Холестерин является гидрофобной молекулой, поэтому транспортируется кровью только в составе разных липопротеинов. Синтез ХС усиливается при стрессе, а тормозится через ГМГ-КоА-редуктазу. При снижении экзогенного холестерина в рационе питания, будет увеличиваться эндогенный синтез холестерина, (пищевые волокна немого снижают холестерин, пища животного происхождения повышает его). Поэтому с помощью диеты оградить себя от холестерина полностью невозможно.
Транспорт холестерина делится на 2 составные части:
Внешний путь — в кишечнике всасываются холестерин (и доставляется в печень) и триглицериды (и доставляются в жировую ткань, мышцы). Пищевой холестерин (и триглицериды) взаимодействуют с апопротеинами, фосфолипидами с образованием хиломикронов (ХМ). ХМ катаболизируется в лизосомах с образованием холестерина, который преобразуется в желчные кислоты и выводится (или участвует в создании липопротеинов (ЛПОНП). Хиломикроны находятся в плазме крови, около 4 ч. после приема пищи. ХМ – это не постоянная форма липопротеинов в крови, зависящая от приема жиров, в то время как липопротеины постоянны.
Внутренний путь – в печени синтез триглицеридов происходит постоянно, расходуя свободные жирные кислоты, углеводы, формируются ЛПНП, которые содержат много холестерина (плазмы крови), что нужно для транспорта холестерина в клетки надпочечников, скелетных мышц, лимфоцитов, гонад и почек. Измененные ЛПНП (это окисленные продукты, количество которых возрастает при повышенном содержании в организме активных форм кислорода, так называемом окислительном стрессе) и распознаются иммунной системой как чужие. Затем макрофаги захватывают их и выводят из организма в виде ЛПВП. При чрезмерно высоком уровне ЛПНП макрофаги становятся перегруженными липидными частицами, оседая на стенках артерий, образуя атеросклеротические изменения.
Нарушения метаболизма, при дислипопротеинемии являются прямым следствием нарушения баланса липопротеинов и их транспорта при участии печени, образовании желчи и участии макрофагов! Именно поэтому любые заболевания печени или аутоиммунные процессы вызывают атеросклеротические поражения даже при веганской диете.
Главный путь выведения холестерина: его поступление с периферии в печень в виде (ЛПВП), захват клетками печени, экскреция в желчь и выведение через кишечник, где большая часть холестерина возвращается в кровь.
В крови присутствуют следующие липиды (простые - состоят из кислорода, водорода, углерода) в крови:
- Жирные кислоты — возникают при липолизе в белой жировой ткани (существуют в связи с альбуминами). Не являются энергоносителями для клеток головного мозга.
- Кетоновые тела — синтезируются в печени и используются клетками головного мозга, почек, сердца и др.
- Липопротеины — это система транспорта холестерина. Самый вредный — липопротен А (адгезия - липкий)
С увеличением плотности в липопротеидов, снижается доля триглицеридов и возрастает доля белков.
Факторы риска окисления холестерина:
- Переедание углеводами (тотально) и жирами
- Гиподинамия, при которой избыток Ацетил-Ко А идет не в синтез трикарбоновых кислот, а на образование холестерина.
- Стрессовые нагрузки
- Курение, алкоголь
- Сахарный диабет
- Заболевания щитовидной железы
- Гипертоническая болезнь
- Климакс (в репродуктивном периоде эстрогены, повышают продукцию антиатерогенных ЛПВП)
- Вода, которая не содержит минералы (магний, цинк, селен 2-х валантный, хром и др)
Холестерин не враг, враг воспаление и стресс, которые резко увеличивают синтез холестерина (из белков и углеводов). При хроническом стрессе повышается уровень холестерина крови, так как из него делаются стероидные гормоны (кортизол и др). Поэтому при высоком холестерине, нужно работать с воспалением!
Атеросклероз – это хроническое иммунное воспаление стенки сосудов, их повреждение, которое старается «заделать» холестерин и образуются бляшки (в которых откладывается фиблин и кальций), они выступают в просвет сосудов, при этом измененные (например сахаром) ЛПВП не могут удалять лишние ЛПНП и ЛПОНП, которые становятся антигенами, в процессе защиты артерий от повреждения. Холестерин (ЛПНП) становится окисленным, когда вступает в химические реакции. Проблема усугубляется токсинами, солями тяжелых металлов, инфекциями и др.
Если у Вас существует проблема с увеличением холестерина крови, обратитесь к лечащему врачу и займитесь проблемой, которая требует своего кропотливого разрешения. ПОМНИТЕ – своевременное обращение к врачу – спасет вам жизнь! C чего начинать. Дежурный онколог-маммолог 8 918 55 64 601 в Таганроге г. Таганрог, Ростовская область, ул. Дзержинского 154-6 Часы приема врачей – с 9.00 до 15.30. Суббота - с 10.00 до 13.00 Е-mail: klinika@vvi-klinika.ru Лицензия № ЛО-61-01-003776 Консультация Telegram, WhatsApp +7 918 55 64 601 |
