|
Целиакия - Что происходит? |
|
|
Автор: http://www.eurolab.ua/
|
|
16 Марта 2011 |
Целиакия представляет собой хроническое (пожизненное) состояние, которое возникает, когда глютен провоцирует патологический ответ иммунной системы, который повреждает тонкий кишечник. Тонкий кишечник выстилают крошечные пальцеобразные ворсинки. Они создают огромную поверхность, которая абсорбирует витамины, сахара и другие питательные вещества при прохождении пищи по тонкому кишечнику. ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Клиника предлагает спектр услуг
При употреблении в пищу человеком, который болеет целиакией, глютена ворсинки выравниваются и развивается воспаление внутреннего слоя кишечника. Это уменьшает площадь, на которой тонкая кишка может абсорбировать питательные вещества.
|
|
Подробнее...
|